Oli de palma d’origen responsable

L’oli de palma és un oli vegetal rendible, versàtil i d’àmplia producció. Quan s’obté de manera responsable, pot ajudar a la subsistència de milions de persones i reduir la pressió sobre els boscos i els ecosistemes sensibles.

Avanços cap a un oli de palma d’origen responsable

Utilitzem oli de palma com a ingredient en diversos productes Nestlé. Per fer front als reptes que afecten a les nostres cadenes de subministrament d’oli de palma, comencem per entendre d’on prové l’oli de palma i com es produeix. Comprem a empreses processadores que s’abasteixen d’oli de palma a Malàisia, Indonèsia, l’Amèrica Llatina i l’Àfrica Occidental. A més, treballem amb organitzacions expertes i amb el sector per millorar de manera contínua les pràctiques ambientals i socials.

Pots respondre al qüestionari Beneath the Surface per saber més sobre com col·laborem amb els petits agricultors per fomentar i integrar pràctiques més responsables a tota la nostra cadena de subministrament d’oli de palma.

Com obtenim oli de palma d’origen responsable i lliure de desforestació

Treballem amb els nostres proveïdors i socis per millorar contínuament les pràctiques de la cadena de subministrament d’oli de palma, inclosa l’avaluació i el tractament dels riscos de desforestació.

Durant més de deu anys, hem utilitzat una combinació d’eines, com ara el mapatge de la cadena de subministrament, la certificació, el seguiment per satèl·lit i les avaluacions sobre el terreny, per avaluar i abordar els riscos de desforestació a les nostres cadenes de subministrament i millorar la comprensió dels riscos per als drets humans i els drets sobre la terra. Els resultats ens ajuden a identificar iniciatives a escala de paisatge que es poden replicar en altres matèries primeres.

El 2024, el 100% del nostre oli de palma cru (CPO) i de l’oli de palmiste (PKO) procedia de fonts certificades per la Taula Rodona sobre l'Oli de Palma Sostenible (RSPO) o estava cobert per crèdits de llibres i reclamacions d'oli de palma sostenible certificat (CSPO) i d’oli de palmiste sostenible certificat (CSPKO).

A més, el nostre equip d’oli de palma ha comparat les zones de subministrament amb més riscos per als drets sobre la terra amb els volums d’oli de palma procedents d’aquestes regions. Això ens permetrà comprendre millor els riscos relacionats amb els drets sobre la terra. Els resultats s’estan utilitzant per desenvolupar una estratègia d’identificació de projectes vinculats al paisatge que Nestlé pugui donar suport o en què pugui participar i que es puguin replicar en altres matèries primeres.

Com a part del nostre Marc de Drets Humans, hem posat en marxa plans d’acció per a les qüestions més rellevants a les nostres cadenes de subministrament. Dins de la cadena de subministrament de l’oli de palma, ens centrem en avaluar, abordar i informar sobre els drets a la terra dels pobles indígenes i les comunitats locals, el treball forçat i la contractació responsable, el treball infantil i l’accés a l’educació, la seguretat i la salut laboral, així com l’equitat de gènere.

Tecnologia pionera de seguiment per satèl·lit

Ens hem associat amb Airbus i la fundació Earthworm per implantar Starling, un servei via satèl·lit per supervisar el 100 % de les nostres cadenes mundials de subministrament d’oli de palma. Starling proporciona imatges òptiques i de radar molt detallades del terreny en àrees molt extenses. Gràcies a aquesta eina, supervisem els límits de més de 41.800 explotacions agrícoles, així com la zona que envolta més de 1.640 molins, per determinar si els orígens estan realment lliures de desforestació i si cal una major implicació i investigació per part dels proveïdors.

Amb les dades recopilades a través de Starling, hem crea un panell de transparència sobre l’oli de palma per informar les parts interessades dels nostres avenços en l’assoliment d’un oli de palma lliure de desforestació i per compartir els nostres coneixements.

Ús de mètodes paisatgístics per abordar les causes més profundes

El nostre objectiu és fer front als reptes i a les oportunitats de sostenibilitat en l’àmbit del paisatge i concebre les explotacions agrícoles, les comunitats i les instal·lacions de transformació vinculades a la nostra cadena de subministrament com a part integrant d’aquest paisatge més ampli. Per aconseguir-ho, ens centrem cada vegada més en les "iniciatives de paisatge", és a dir, en els esforços integrats de múltiples parts interessades que treballen en diversos sectors de l’àmbit jurisdiccional per abordar les causes profundes dels problemes que volem resoldre.

A Malàisia, treballem amb la fundació Earthworm per donar suport a iniciatives paisatgístiques com la de Sabah, al nord de Borneo, que va subministrar el 6,2% de l’oli de palma mundial el 2020. Junts, esperem demostrar als petits agricultors el que es pot aconseguir quan combinem pràctiques agrícoles regeneratives com els cultius intercalats i la conservació dels boscos.

A Mèxic, el Programa Holístic d’Oli de Palma de Mèxic és un esforç de col·laboració entre Nestlé, PepsiCo, Oleopalma, RSPO, Proforest i Femexpalma per donar suport al desenvolupament sostenible del sector de l’oli de palma mexicà. Aquest programa es va implementar el 2017, i Nestlé s’hi va unir el 2018 amb l’objectiu d’augmentar la resiliència dels petits productors davant els canvis del mercat i desenvolupar noves eines destinades a conservar els boscos alhora que milloren els mitjans de vida. En aquest sentit, els objectius del programa són ajudar a impulsar el subministrament responsable en el sector de l’oli de palma mexicà, incloure-hi els petits propietaris i implantar les millors pràctiques per contribuir a prevenir la desforestació i els riscos per als drets humans.

Accions en relació amb els punts crítics de biodiversitat

Gràcies a gairebé 15 anys de compromís local en paisatges específics, Nestlé pot comprendre millor on poden prosperar conjuntament l'agricultura i la natura, i on l'agricultura pot necessitar exercir menys pressió sobre la natura per ajudar a reequilibrar l'ecosistema, tot respectant alhora els drets de les comunitats indígenes i locals.

En aquest context, estem prenent mesures, com ara explorar la reducció de la nostra demanda de subministrament de l'ecosistema de Leuser, a Sumatra (Indonèsia), amb l'objectiu de proveir-nos únicament d'oli de palma procedent de molins certificats per la Taula Rodona sobre l'Oli de Palma Sostenible (RSPO). Tot això, mentre continuem donant suport al desenvolupament sostenible de la regió a través d'esforços de múltiples parts interessades. Hem identificat aquesta regió com un punt crític de biodiversitat, i s'espera que es beneficiï de majors esforços de conservació i de consideracions socials i de drets sobre la terra.

Suport a la conservació i restauració

Impulsem la conservació i restauració de boscos i altres ecosistemes importants. Des del 2021, hem augmentat la inversió en conservació i restauració al voltant de la cadena de subministrament de l’oli de palma. Aquestes iniciatives adopten nous models de finançament de la conservació, de col·laboració i d’acció per impulsar impactes positius per a les persones, el clima i la natura.

A Malàisia, el Projecte RELeaf dona suport a la nostra estratègia Forest Positive per combatre l’impacte del canvi climàtic i reduir les emissions de carboni. Per aconseguir-ho, preserva els boscos i la rica biodiversitat de Malàisia, alhora que fomenta mitjans de vida sostenibles per a les comunitats, i pretén aconseguir 700.000 tones d’eliminació de carboni en deu anys.

Després d'un retard causat per la COVID, Nestlé Malàisia té previst plantar 3 milions d'arbres a tot el país per a ajudar a restaurar els ecosistemes de ribera i forestals i protegir la vida silvestre, així com els subministraments d'aigua essencials, per al 2025. El projecte REleaf es va reforçar encara més al juny del 2023 amb l'anunci d'una col·laboració amb TDM Plantation (TDMP), que aporta més terres perquè Nestlé Malàisia continuï plantant arbres.

A més, ens hem associat amb Forest Carbon i el nostre proveïdor Golden Agri-Resources per a la conservació i restauració a gran escala dels boscos d'aiguamolls en la zona de biodiversitat de Merang, en el sud de Sumatra. El projecte abasta més de 22 000 hectàrees de bosc tropical d'aiguamolls, llar del tigre de Sumatra i d’altres 20 espècies rares, amenaçades o en perill d'extinció. L’objectiu del projecte és prevenir incendis i eliminar carboni de l’atmosfera mitjançant el rebrot de la vegetació.

Millora contínua de les pràctiques de sostenibilitat

Col·laborem amb els proveïdors directes per millorar de manera contínua les pràctiques de la nostra cadena de subministrament ascendent, fins a arribar als petits agricultors. A més, treballem amb els nostres socis per avaluar els proveïdors i identificar mancances. Això serveix de base per desenvolupar plans d’acció amb fites i terminis definits per actuar sobre els riscos i les oportunitats de millora que s’hagin identificat.

Quan considerem que un actor de la nostra cadena de subministrament no compleix els nostres requisits o plans d'acció acordats, prenem mesures decisives. Per aquest motiu, hem emès una notificació de no compra per a les següents empreses de la cadena de subministrament ascendent, de manera que els productes d'aquestes entitats no entrin a la cadena de subministrament de Nestlé.

Informació sobre la cadena de subministrament

El 99% de l’oli de palma que obtenim es pot rastrejar fins al molí. Tanmateix, l’avaluació i el seguiment de les condicions sobre el terreny requereixen anar més enllà; per això també ens centrem a augmentar la traçabilitat fins a la plantació individual. L’any 2024, vam aconseguir el 96 % de traçabilitat fins a la plantació. Per responsabilitzar els nostres proveïdors i a nosaltres mateixos, i per impulsar la transparència a tot el sector, hem publicat una llista dels nostres proveïdors d’oli de palma de nivell 1 (PDF, 1Mb), el país d’origen i les fàbriques de la nostra cadena de subministrament.

Protegim els mitjans de subsistència i els drets humans dels treballadors i dels infants

Avaluem els reptes

Fa molts anys que Nestlé treballa per prevenir i posar remei a les vulneracions dels drets humans a la seva cadena de subministrament de l’oli de palma i ha arribat a comprendre molt millor les causes profundes del problema. Com a part del pla d’acció en matèria d’oli de palma, Nestlé va desenvolupar un marc per prioritzar el compromís dels proveïdors i actuar de manera sistemàtica en funció del perfil de risc dels proveïdors i de la seva capacitat per abordar les problemàtiques relacionades amb els drets laborals. Dins d’aquest marc, treballem amb socis externs per desenvolupar plans d’acció correctius per als proveïdors i implantar sistemes de supervisió que permetin fer un seguiment d’un conjunt d’indicadors clau de rendiment.

Donem veu als treballadors

L’any 2018, ens vam associar amb el nostre proveïdor Sime Darby Plantation per crear una línia d’assistència perquè els treballadors de l’oli de palma a Malàisia poguessin denunciar abusos en matèria de drets humans i laborals. Aquesta línia per a treballadors de tercers permet als treballadors informar de manera segura sobre les condicions de treball, la contractació, la seguretat i altres abusos de drets. El 2021, la cobertura d’aquesta línia es va ampliar per abastar totes les operacions de Sime Darby Plantations, és a dir, uns 35.000 treballadors. Més de 4.500 treballadors han rebut formació presencial, i molts més han tingut accés a cartells informatius, vídeosi altres materials divulgatius. A més, també participem en el desenvolupament de mecanismes d’informació i denúncia per a tot el sector. Entre aquests s’inclou MY VOICE, una iniciativa de Social Accountability Initiative (SAI), que podria permetre als treballadors tenir més influència en la implantació d’un sistema de compliment social al sector de l’oli de palma a Malàisia.

Contractació responsable

Nestlé ha donat suport a diverses iniciatives essencials per promoure la contractació responsable, inclòs el finançament del desenvolupament d’una eina de diligència deguda basada en els drets humans que ajuda els productors d’oli de palma a establir la transparència en les seves pràctiques de contractació i a identificar els riscos. Una matriu de resultats permet als proveïdors fer el seguiment i mesurar els avenços en les seves pràctiques de contractació.

També hem invertit en la formació d’assessors per identificar el treball forçat relacionat amb la contractació de treballadors immigrants, així com en el suport a la investigació (realitzada per Earthworm) sobre pràctiques i costos de contractació entre proveïdors externs petits i mitjans.

Ajuda per als nens que viuen a les plantacions

La presència de nens a les plantacions és un risc en algunes parts de les nostres cadenes de subministrament d’oli de palma. Milers de nens i nenes poden viure a les plantacions d’oli de palma, sovint sense documentació i sense accés a serveis bàsics com ara l’educació i l’escolarització. En col·laboració amb Earthworm, s’ha desenvolupat un Marc d’Avaluació del Risc Infantil per donar suport a les empreses productores de palmes. El marc inclou àrees com l’educació, la cura dels infants, la protecció de la maternitat, l’atenció sanitària, la nutrició, el registre de naixements i la prevenció de l’explotació sexual infantil. També s’ha desenvolupat i posat en marxa un model de formació sobre l’ús del marc esmentat.

Política de protecció infantil de Wilmar

Continuem impulsant un programa desenvolupat pel nostre proveïdor Wilmar per protegir els nens que viuen a les plantacions, en col·laboració amb Business for Social Responsibility. El programa incloïa la celebració de diversos tallers de consulta amb les parts interessades sobre l’aplicació de la política de protecció infantil de Wilmar (PDF, 3 MB) per a empreses de plantacions indonèsies, representants del govern, sindicats i associacions del sector. Després dels tallers, Wilmar va publicar el seu Manual d’aplicació de la política de protecció infantil, que s’està perfeccionant per al seu possible ús fora de la base de proveïdors de Wilmar.

Participació de múltiples parts interessades

Tot i que els índexs de desforestació han disminuït, el problema encara persisteix en alguns ecosistemes essencials que són embornals de carboni i allotgen una flora i fauna úniques. Per fer front a aquests reptes fonamentals, no podem treballar sols. Col·laborem amb les parts interessades locals i amb diversos socis del sector per desenvolupar plans d’acció, definir fites i aconseguir un canvi durador.

A Kalimantan Oriental (Indonèsia), donem suport a Earthworm en els seus compromisos multipartits amb el govern i els proveïdors sobre dues qüestions: la presència de nens a les plantacions i l’ocupació justa per als treballadors eventuals. Aquestes consultes van incloure un taller amb 54 representants d’empreses d’oli de palma, del govern, d’organitzacions de la societat civil i de sindicats.

Altres socis i projectes són: