Subministrament de cafè

Des de Nescafé fins a Nespresso, els grans que obtenim d’agricultors de tot el món s’utilitzen en algunes de les nostres marques més emblemàtiques i porten alegria a milions de consumidors cada dia.

La major part del nostre cafè procedeix de petits agricultors, fet que els converteix en una peça clau de la nostra cadena de subministrament mundial. Amb una demanda de cafè que continua creixent arreu del món, les comunitats de caficultors sovint s’enfronten a una sèrie de problemes econòmics, socials i culturals complexos. Per això Nestlé treballa per millorar de manera constant la cadena de subministrament de cafè responsable.

El nostre enfocament per millorar el subministrament de cafè

Nescafé Plan

A través del Nescafé Plan 2030, estem impulsem un pla d’acció integrat per donar suport a un futur més inclusiu per a les nostres cadenes de valor del cafè. L’agricultura regenerativa és el nucli del Pla: treballem amb els agricultors per ajudar-los a adoptar pràctiques d’agricultura regenerativa que contribueixin alhora a reduir les emissions de carboni, millorar els ingressos dels agricultors i crear millors condicions socials. Les avaluacions independents mesuren l’impacte d’aquests programes i ens ajuden a comprendre millor quines son les millors pràctiques.

També donem suport i implementem diversos tipus de formació per als agricultors, que reforcen la seva resiliència econòmica i construeixen un conjunt de coneixements al voltant de les millors pràctiques.

El programa Nespresso AAA Sustainable Quality™ de Nespresso

Posat en marxa l’any 2003 en col·laboració amb Rainforest Alliance, el programa AAA Sustainable Quality™ de Nespresso té l’objectiu d’oferir un cafè d’alta qualitat i, alhora, millorar els mitjans de vida dels agricultors i les seves comunitats, al mateix temps que es protegeix el medi ambient.

A més, Nespresso i els seus socis aspiren a plantar 32 milions d’arbres a les finques de cafè i als seus voltants, en nou països, de cara al 2030. Aquesta és una part clau de l’estratègia de Nespresso per ajudar els caficultors a adaptar-se al canvi climàtic i, al mateix temps, contribuir a generar múltiples beneficis, com ara la reducció de l’erosió del sòl, la millora del subministrament d’aigua i la regulació de la temperatura.

Més informació sobre els avenços ètics i mediambientals de Nespresso.

Formación y plantones de alto rendimiento para los agricultores

Nestlé cuenta con el conocimiento de especialistas en agronomía de todo el mundo para ayudar a los productores de café a mejorar el rendimiento de sus cosechas. Desde hace más de una década, apoyamos su formación en buenas prácticas agrícolas, como la poda y la agroforestería, para contribuir a mejorar la eficiencia y la calidad de sus explotaciones y diversificar sus cultivos.

También contribuimos a la renovación de las explotaciones cafeteras mediante la distribución de plantones de café variedades mejoradas. Trabajamos estrechamente con productores de café de todo el mundo, en países como México y Vietnam. Desde 2010, hemos distribuido más de 330 millones de plantones de café de alto rendimiento y resistentes a enfermedades, lo que ha contribuido a renovar una superficie equivalente a más de 150.000 hectáreas de cultivo de café en todo el mundo.

El desarrollo de nuevas variedades de café mejoradas también es una parte importante de nuestro enfoque. Para contribuir a aumentar la productividad, la resiliencia y la calidad de los cultivos, nuestro programa de investigación y mejora genética ha desarrollado y puesto a disposición de los productores 15 nuevas variedades de café arábica y robusta de alto rendimiento en México, Colombia, Ecuador, Filipinas y Tailandia.

Transparència en el nostre subministrament de cafè

Nescafé s’ha compromès que el 100 % del nostre cafè procedeixi de fonts responsables l’any 2025. Mantenim una atenció constant a la traçabilitat del nostre cafè, perquè saber d’on provenen els grans que fem servir és essencial. Ens comprometem amb proveïdors i agricultors a generar un canvi positiu, donant-los suport perquè millorin les seves pràctiques.

Nespresso publica periòdicament l'Informe Tassa positiva, que detalla la feina que duu a terme a les seves 18 regions de subministrament AAA. L’any 2023, Nescafé va publicar l’Informe de situació del Pla Nescafé 2030, amb la intenció de convertir-lo en una publicació anual.

Oferim als agricultors nous coneixements i plançons de gran producció

Recorrem a l’experiència d’agrònoms de tot el món per ajudar als caficultors a obtenir collites d’alt rendiment. Durant més d’una dècada, hem donat suport a la formació d’agricultors en bones pràctiques agrícoles per ajudar-los a millorar l’eficiència i la qualitat de les seves explotacions i a diversificar els seus conreus. Això contribueix a reduir el risc econòmic, millorar la biodiversitat i disminuir l’impacte mediambiental negatiu, per exemple mitjançant mètodes de reg més eficients.

També ajudem a renovar les explotacions de cafè distribuint als agricultors plantes de cafè de qualitat superior. Col·laborem estretament amb caficultors d’arreu del món, en països com el Brasil, Colòmbia, Mèxic, les Filipines i el Vietnam. Des del 2010, estem orgullosos d’haver distribuït als agricultors més de 310 milions de plàntules de cafè d’alt rendiment i resistents a les malalties, fet que ha contribuït a la renovació de més de 150.000 hectàrees equivalents de cafetars a tot el món.

El desenvolupament de noves varietats de cafè millorades és també una part important del nostre enfocament. Per ajudar a augmentar la productivitat, la resistència i la qualitat, el nostre programa de recerca i millora genètica ha desenvolupat i llançat 15 noves varietats de cafè aràbiga i robusta d’alt rendiment a Mèxic, Colòmbia, l’Equador, les Filipines i Tailàndia. A Mèxic, les noves varietats de cafè estan generant rendiments un 50% superiors, fet que contribueix a una reducció potencial del 30 % de la petjada de carboni.

Empoderem a la dona a Àfrica Oriental

Moltes de les persones caficultores amb qui treballem són dones. El nostre objectiu és ajudar-les a accedir més fàcilment al crèdit i a informació útil. També volem donar suport a les agricultores perquè diversifiquin els seus ingressos mitjançant la formació professional. En els darrers nou anys, hem atès més de 15.000 dones de l’Àfrica Oriental, a qui hem ofert coneixements sobre bones pràctiques agrícoles, educació financera i lideratge.

Gràcies a aquests nous coneixements, les dones poden millorar els seus ingressos. Una major independència financera no només empodera les dones, sinó que també contribueix a obrir camí a les nenes i dones del futur.