Dret a l’aigua i al sanejament

L’accés a l’aigua, al sanejament i a la higiene (també conegut com a WASH) segurs, assequibles i fiables és un dret humà bàsic.

El dret a l’aigua i al sanejament i el foment d’una bona higiene són aspectes importants per a les operacions i les cadenes de subministrament de Nestlé. Per a nosaltres és fonamental que els treballadors puguin accedir a aigua potable, sanejament i instal·lacions per rentar-se les mans.

Sense això, no podríem dotar de personal les nostres instal·lacions ni satisfer les necessitats bàsiques dels nostres empleats. A més, hem de garantir que aquests emplaçaments no tinguin un impacte negatiu en la capacitat de les comunitats locals per accedir a aigua potable i sanejament. Aquest és un element clau de la nostra llicència per treballar localment.

Contribucions als ODS

Mostrem un compromís clar

La nostra postura sobre l’accés a l’aigua, el sanejament i la higiene és clara: allà on treballem, l’accés a l’aigua potable a la comunitat ha de tenir prioritat per sobre de les activitats de l’empresa.

Per garantir que les nostres iniciatives tinguin el màxim efecte positiu, impliquem les comunitats locals i auditem tots els anys cada fàbrica en funció de la solidesa d’aquestes relacions amb la comunitat.

Les nostres accions clau

• Reforçar el nostre enfocament d’avaluació de riscos, així com la prevenció i mitigació dels riscos WASH a tota la cadena de valor de Nestlé, sobretot a les nostres cadenes de subministrament agrícola.
• Impulsar l’adopció coherent de la diligència deguda en matèria de drets humans relacionada amb WASH a tota la cadena de valor de Nestlé, en particular a les nostres cadenes de subministrament agrícola.
• Involucrar i capacitar el nostre personal pertinent sobre els riscos i impactes de WASH.
• Col·laborar amb companys i parts interessades per ajudar a abordar els riscos sistèmics de WASH i desenvolupar enfocaments i eines comunes sobre l’accés a WASH.
• Identificar oportunitats de participació governamental per reforçar l’accés a WASH.

Un enfocament coordinat i global de l’aigua

Durant alguns anys, Nestlé ha utilitzat una metodologia de treball precisa per identificar a qui hem d’involucrar quan ens plantegem nous projectes d’aigua, sanejament i higiene, tant si estan previstos per a les nostres operacions com per als nostres treballadors o les seves comunitats. Aquesta metodologia es va actualitzar el 2019 per garantir que les persones de les comunitats amb més dificultats per accedir a l’aigua potable poguessin participar activament en els canvis que poguessin afectar-les.

El 2023, Nestlé va participar en un grup de treball mundial per dissenyar el darrer enfocament estandarditzat i uns indicadors per quantificar com una bona gestió de l’aigua pot generar beneficis socials, econòmics i mediambientals. Organitzat pel World Resource Institute, el consorci va elaborar unes normes actualitzades de Comptabilitat Volumètrica dels Beneficis de l’Aigua. Conegut com a Volumetric Water Benefit Accounting (VWBA) 2.0, aquest mètode permet que les empreses i les comunitats mesurin i divulguin els seus impactes sobre el recurs compartit.

També hem publicat conjuntament un informe amb Human Right 2 Water, elaborat en col·laboració amb el Banc Interamericà de Desenvolupament i la Comissió de Recerca de l’Aigua. L’informe va analitzar com els països poden salvaguardar legislativament elements essencials del dret humà a l’aigua en condicions climàtiques cada vegada més adverses, i què significa això per als proveïdors de serveis i les empreses.

Projectes recents de millora de l’aigua

Herrera del Duque, Espanya

• Repte compartit: La comunitat va identificar pressions sobre la biodiversitat i la disminució del nivell d’aigua d’un rierol molt valorat de la zona.
• Acció: L’equip va plantar arbres, acompanyats de sofisticats canals de reg per millorar la biodiversitat, reduir l’evaporació i protegir l’hàbitat d’una espècie de peix en perill d’extinció.

Deveses d’en Bru, Girona, Espanya

• Repte compartit: La zona no disposava de zones d’inundació temporal, fet que dificultava l’hàbitat d’amfibis, invertebrats i aus aquàtiques, i afectava la biodiversitat i la connectivitat ecològica.
• Acció: : Juntament amb el Consorci del Ter, es van crear 8 basses temporals, es va eliminar un rodal de canya, es van plantar espècies com salzes, sargues i freixes, i es van ordenar camins. Aquestes accions fomenten la biodiversitat, restauren l’ecosistema i enforteixen la connectivitat d’aquest espai integrat a la xarxa Natura 2000.

Conca alta del riu Tunuyán, Argentina

• Repte compartit: L’escorrentia dels pous de flux lliure es perdia abans que la pogués utilitzar la comunitat local.
• Acció: En col·laboració amb el Departament de Reg de Mendoza, vam instal·lar vàlvules de papallona de tancament manual per minimitzar les pèrdues d’aigua.

Benha, Egipte

• Repte compartit: El canal Al-Siniti s’havia contaminat i sedimentat, i els seus murs laterals estaven en mal estat.
• Acció: Els equips van retirar els residus i les males herbes aquàtiques, i van estabilitzar els laterals per evitar fuites d’aigua, netejant l’aigua i posant-ne més a disposició de les comunitats locals i dels agricultors que viuen aigües avall.

Islamabad, Kabirwala, Port Qasim i Sheikhupura, Pakistan

• Repte compartit: El Pakistan s’enfronta a una situació d’estrès hídric extrem, sequera, escassetat d’aigua i inundacions monsòniques devastadores, que provoquen danys importants en habitatges i terres de conreu.
• Acció: Les nostres quatre fàbriques i altres emplaçaments a Islamabad, Kabirwala, Port Qasim i Sheikhupura compleixen els requisits del compromís WASH, fet que reforça els drets de més de 7.500 empleats. A més, hem instal·lat sis instal·lacions d’aigua potable, que proporcionen accés a aigua neta i segura a més de 60.000 persones cada dia, i la qualitat de les quals es controla periòdicament.