Coneix a Laura González Montoya, responsable de Nutrició de Nestlé Espanya

Laura González lidera l’estratègia de Nutrició, Salut i Benestar de Nestlé Espanya, impulsant una estratègia nutricional centrada en la millora de la qualitat nutricional dels aliments, la reformulació de productes i la comunicació nutricional basada en evidència científica.

Amb formació en Nutrició Humana i Dietètica, Ciència i Tecnologia dels Aliments i un màster en Desenvolupament i Innovació d’Aliments, compta amb experiència en l’àmbit clínic, la recerca aplicada, la indústria alimentària i la innovació nutricional.

Actualment treballa en la implementació de polítiques de reformulació, el desenvolupament d’eines d’educació nutricional i la col·laboració amb professionals sanitaris i societats científiques. És responsable d’iniciatives com Nutriplato, orientades a promoure l’alimentació saludable infantil, l’alimentació equilibrada i els hàbits de vida saludables en població infantil.

El seu enfocament combina rigor científic i aplicació pràctica, amb l’objectiu de facilitar recomanacions nutricionals clares, accessibles i basades en l’evidència, contribuint a la promoció de la salut i a l’impuls d’una alimentació saludable des de la infància.