Xocolata
El cacau amb el qual elaborem les xocolates conté antioxidants. Un consum moderat de xocolata té cabuda dins d'una alimentació variada, equilibrada i d'un estil de vida saludable, ja que és un aliment molt energètic pel seu contingut en hidrats de carboni i greixos.
El 1904, Nestlé va començar a vendre xocolata. Però fins i tot abans d'aquest moment històric, la companyia va exercir un paper important en el desenvolupament de la xocolata amb llet.
El 1875, Henri Nestlé va subministrar al seu veí de Vevey, Daniel Peter, llet concentrada, que posteriorment Peter va utilitzar per desenvolupar la primera xocolata amb llet comercial del món. Anys després, el 1929, Peter, Cailler, Kohler (Chocolats Suisses SA) es va fusionar amb el Grup Nestlé per convertir-se en un dels majors productors de xocolata del món.
Des de llavors, a Nestlé Espanya delectem persones de tot el món amb la nostra gamma de xocolates, que actualment inclou marques icòniques com KitKat, Extrafino, Caja Roja, Nesquik i Crunch.
El cacau amb què elaborem les xocolates conté antioxidants. Un consum moderat de xocolata té cabuda dins una alimentació variada, equilibrada i un estil de vida saludable, ja que és un aliment molt energètic pel seu contingut en hidrats de carboni i greixos. A Nestlé som conscients que, per fer una bona xocolata, cal un bon cacau!
Cacau Sostenible
A Nestlé, desenvolupem el Nestlé Cocoa Plan: per a una millor agricultura, millorar la qualitat de vida dels agricultors i obtenir un millor cacau. Formem els agricultors perquè millorin les seves pràctiques, i també desenvolupem plantes que milloren el rendiment i redueixen les malalties. I per al 2025, ens proposem obtenir el 100% del nostre cacau a través del pla.
També ajudem a millorar la qualitat de vida de les famílies productores de cacau amb el nostre programa Income Accelerator: les llars reben un incentiu directe en efectiu per accions positives, com ara matricular els nens a les escoles, implementar bones pràctiques agrícoles, com la poda i les activitats agroforestals que augmenten la resiliència climàtica.
El 2022, el programa Living Income Accelerator inclourà 10.0000 famílies a Costa d'Ivori, abans d'estendre's a Ghana el 2024. Per al 2030, inclourem totes les famílies productores de cacau de la nostra cadena de subministrament.
Produint xocolates per al futur.
Per exemple, Smarties va ser la primera marca mundial de xocolates a passar a un envàs de paper altament reciclable el 2021. Això forma part d'una història més àmplia: a Nestlé ens hem compromès a garantir que els nostres envasos siguin reduïts, reciclables o reutilitzables per al 2025.
Per a KitKat, una manera de fer-ho és a través d'alternatives a base de proteïna vegetal, incloent KitKat Vegan - neules cruixents recobertes de xocolata suau. A més, recentment vam introduir l'embalatge de paper reciclable en KitKat com a prova pilot en alguns mercats.