Conoce a Laura González Montoya, responsable de Nutrición de Nestlé España
Laura González lidera la estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar de Nestlé España, impulsando una estrategia nutricional centrada en la mejora de la calidad nutricional de los alimentos, la reformulación de productos y la comunicación nutricional basada en evidencia científica.
Con formación en Nutrición Humana y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos y un máster en Desarrollo e Innovación de Alimentos, cuenta con experiencia en el ámbito clínico, la investigación aplicada, la industria alimentaria y la innovación nutricional.
Actualmente trabaja en la implementación de políticas de reformulación, el desarrollo de herramientas de educación nutricional y la colaboración con profesionales sanitarios y sociedades científicas. Es responsable de iniciativas como Nutriplato, orientadas a promover la alimentación saludable infantil, la alimentación equilibrada y los hábitos de vida saludables en población infantil.
Su enfoque combina rigor científico y aplicación práctica, con el objetivo de facilitar recomendaciones nutricionales claras, accesibles y basadas en la evidencia, contribuyendo a la promoción de la salud y al impulso de una alimentación saludable desde la infancia.