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Nuestro informe de transparencia sobre el aceite de palma

Desde principios de 2019, el sistema Starling nos ha permitido monitorear toda nuestra cadena de suministro de aceite de palma utilizando imágenes por satélite. Además, hemos realizado pruebas piloto exitosas en Malasia, Ecuador, México y Nigeria.

Benjamin Ware, Global Head of Responsible Sourcing explains Starling 
 

Este trabajo forma parte de nuestro compromiso de ofrecer productos libres de deforestación en 2020 y está cambiando la manera en que gestionamos los riesgos de deforestación en nuestras cadenas de suministro de aceite de palma.

Nos comprometemos a combatir la deforestación desde la Dirección

A continuación, Magdi Batato, Vicepresidente Ejecutivo y Jefe de Operaciones de Nestlé S.A, y Laurent Freixe, CEO de Nestlé para la Zona América, explican nuestro compromiso.

Magdi Batato, Chief Operating Officer 
 

¿Qué nos está enseñando Starling sobre la deforestación?

Starling nos está ayudando a comprender los complejos patrones de deforestación alrededor de las áreas productoras de aceite de palma: dónde ocurre la deforestación, qué la impulsa y quiénes están involucrados. Utilizamos esta información para identificar los casos y riesgos de deforestación, y para priorizar acciones dentro de nuestra cadena de suministro.

La tabla siguiente proporciona información sobre las tendencias de deforestación que estamos observando en los molinos que nos suministran. El número y el área de alertas de deforestación reflejan toda la deforestación dentro de los 50 km de los molinos de la cadena de suministro de Nestlé.

La deforestación observada puede estar vinculada a otros sectores, incluyendo otros cultivos agrícolas, minería y desarrollo urbano, o para el aceite de palma que no entra en nuestra cadena de suministro.

Utilizamos las alertas para investigar los casos de deforestación en nuestra cadena de suministro y tomar medidas cuando se comprueban. A medida que avance el compromiso con nuestros proveedores, podremos proporcionar más información sobre la relación entre la deforestación y nuestra cadena de suministro.

 
  • Provincia Número de molinos dentro de la cadena de suministro de Nestlé Número acumulado de alertas de desforestación dentro de los 50km de los molinos Área deforestada acumulada desde el 31 dic 2015 dentro de 50 km de los molinos (hectáreas) Número de molinos operativos de proveedores de Tier 1
    Banten 1 2,441 4,268 1
    Sulawesi Tenggara 1 1,636 4,515 14
    Lampung 17 611 1,440 24
    Kalimantan Selatan 36 103,331 462,627 33
    Bangka Belitung 16 14,820 37,138 35
    Jambi 70 35,451 173,856 45
    Sulawesi Selatan 0 0 0 0
    Sulawesi Barat 7 22,349 52,136 19
    Kalimantan Tengah 83 150,686 645,338 53
    Sumatera Barat 34 38,720 106,023 35
    Sumatera Utara 183 66,791 167,498 49
    Kalimantan Barat 81 335,169 899,720 47
    Jawa Barat 1 577 852 1
    Bengkulu 27 30,356 83,305 42
    Sumatera Selatan 74 35,807 135,576 50
    Aceh 38 33,759 99,725 34
    Jawa Timur 0 0 0 0
    Sulawesi Tengah 6 14,188 35,197 21
    Riau 215 89,192 311,758 48
    Papua 3 1,993 9,828 20
    Kalimantan Timur 70 102,141 450,111 34
    Kalimantan Utara 9 12,978 54,322 21
  • Provincia Número de molinos dentro de la cadena de suministro de Nestlé Número acumulado de alertas de desforestación dentro de los 50km de los molinos Área deforestada acumulada desde el 31 dic 2015 dentro de 50 km de los molinos (hectáreas) Número de molinos operativos de proveedores de Tier 1
    Sabah 132 128,164 484,721 35
    Perak 46 21,172 76,206 39
    Kedah 6 4,200 25,493 37
    Penang 3 1451 6282 17
    Negeri Sembilan 17 3,725 18,252 38
    Terengganu 13 10,470 48,836 34
    Sarawak 74 181,027 723,178 37
    Pahang 71 66,843 553,656 38
    Johor 66 11,734 102,026 39
    Kelantan 11 13466 85278 34
    Selangor 19 5,589 19,265 34
    Melaka 3 180 778 33

Nuestras quejas sobre aceite de palma en 2018

Nuestro proceso de gestión de quejas en relación con el aceite de palma está diseñado para rastrear y gestionar las reclamaciones sobre incumplimientos del Estándar de Abastecimiento Responsable de Nestlé (pdf, 2Mb) y nuestros Principios Corporativos Empresariales en nuestras cadenas de suministro de aceite de palma. Las quejas se pueden presentar a partir de evaluaciones de la zona, informes directos a Nestlé o a través de nuestro mecanismo independiente de quejas, "Cuéntanos tus quejas". En el futuro, incluiremos también las alertas de deforestación recibidas a través de Starling.

En 2018, dejamos de trabajar con diez compañías de nuestra cadena de suministro como resultado de nuestro proceso de gestión de quejas. El resto se está investigando o ya tiene un plan de acción y se está monitorizando.

Reclamaciones en 2018



País Número de casos planteados
Indonesia 43
Malaysia 12
Liberia 2
Peru 2
Total 57*

*5 quejas sobre proveedores directos, 52 quejas sobre proveedores anteriores

Área de reclamo


Área de reclamo

  • Deforestación 56%
    Turberas 18%
    Trabajo y derechos humanos 9%
    Comunidad y conflictos por tierras 13%
    Ética empresarial 4%

Nuestros progresos

Estamos avanzando en nuestro compromiso de deforestación cero.

Hasta el momento, el 60% de nuestro aceite de palma está verificado como libre de deforestación. Esto se ha conseguido mediante una combinación de herramientas:

  • Trazabilidad de las plantaciones clasificadas como sin o con bajo riesgo de deforestación
  • Verificación en el terreno a través de evaluaciones de High Carbon Stock y High Carbon Value realizadas por nuestro partner Earthworm o trazabilidad a los orígenes de las materias primas certificadas por la RSPO.
  • Monitoreo por satélite con el sistema Starling

Continuamos trabajando para identificar y hacer frente a los riesgos en el resto de nuestras cadenas de suministro para cumplir con nuestro compromiso.

Conoce más sobre nuestros avances en otras materias primas relacionadas con la deforestación (pdf, 300 Kb)

El 60% de nuestro aceite de palma está verificado como libre de deforestación


Nestlé Global Palm Oil Deforestation Status: 60%

  • Trazabilidad de las plantaciones clasificadas como sin o con bajo riesgo de deforestación 8%
    Verificadas sobre el terreno* 49%
    Monitoreo por satélite con el sistema Starling 3%
    No verificadas 40%


    *Verificación sobre el terreno a través de evaluaciones de High Carbon Stock y High Carbon Value realizadas por nuestro partner Earthworm o trazabilidad a los orígenes de las materias primas certificadas por la RSPO