La xocolata, especialment la negra, és rica en antioxidants naturals anomenats polifenols, similars als que es troben al té, vi negre, fruites i vegetals.
La xocolata, especialment la negra, és rica en uns antioxidants naturals anomenats polifenols, semblants als que trobem al te, al vi negre, la fruita i els vegetals. Tot i que és un aliment molt energètic pel seu contingut en hidrats de carboni i greixos, pot formar part d'una dieta sempre que sigui equilibrada i variada i no se n'abusi.
The Cocoa Plan és la forma com a Nestlé englobem totes les nostres iniciatives passades i futures amb l'objectiu d'assegurar un futur sostenible per a la indústria del cacau i les comunitats que en depenen. Nestlé sempre ha funcionat amb aquesta filosofia.